Розмарин

Розмарин давно отмечен людьми, как прекрасная ароматная приправа и весьма ценный лечебный ингредиент. Он имеет низкую калорийность, что позволяет легко использовать его во время диет, не оказывает аллергического влияния. В составе широкий витаминный комплекс, группы: А, В, С, РР. Более того, длительный научные исследования показали, что этот продукт – мощнейший природный антибиотик, способный отлично бороться с пагубной микрофлорой.

Кроме того, розмарин помогает:

• укрепить иммунные силы;
• ускорить метаболизм;
• дать отпор вирусам, грибкам и бактериям;
• восстановить кожные покровы и защитить их от внешних неблагоприятных факторов;
• поддержать работу сердца и тонус сосудов;
• оказать спазмолитическое и обезболивающее действие;
• стабилизировать работу ЖКТ;
• раздробить и вывести камни из желчного пузыря;
• оказать мягкое слабительное и мочегонное действие;
• поднять уровень общих сил и восстановить эмоциональный фон.

В косметологии розмарин становится частым компонентом масок для лица, которые помогают бороться с акне, слишком жирной кожей. Также трава способствует избавлению от излишней сухости и ломкости волос, перхоти. Представительницы прекрасного пола пользуются розмарином для борьбы с целлюлитом и растяжками.

В кулинария практически все основные кухни мира используют розмарин. Он придает блюдам особое послевкусие и хорошо сочетается со многими мясными и овощными ингредиентами. Особенно искушенные натуры добавляют пахучий ингредиент в десерты, превращая их в маленькие шедевры кондитерского дела.