«Грецкий орех» способен больше, чем вы можете себе представить
Среди продуктов, богатых витаминами и минералами, грецкий орех по праву занимает первые позиции. Он активно применяется в качестве обязательного ингредиента в блюдах самых различных стран и народов. К тому же, сам по себе, без лишней обработки, он очень вкусный.Особенности состава, общие характеристики
Грецкий орех невероятно богат по своему составу. В нем содержится масса компонентов, полезных для организма человека:
- более 20 ненасыщенных жирных аминокислот, среди которых аскорбиновая и галусовая, эллаговая и кофейная;
- минералы – фосфор и медь, магний и цинк, железо и натрий, а также кобальт;
- витамины таких групп, как А и В, С и Е, К и РР;
- большое количество растительного белка;
- в общей сложности приблизительно 80 микро/макроэлементов.
Целесообразно употреблять в пищу и/или применять в других целях ядра грецкого ореха, а также масло, листья, скорлупу и перегородки. Интересен тот факт, что по сравнению с таким популярным источником витамина C, как цитрусовые, грецкий орех выигрывает не менее чем в 50 раз.
Применение грецкого ореха в нетрадиционной медицине
Благодаря уникальному богатому составу грецкий орех применяется при профилактике и лечении различных заболеваний, для улучшения состояния организма и стабилизации самочувствия:
- чтобы снизить уровень сахара в крови;
- с целью ускорения метаболизма;
- для стимуляции работы мозга;
- в таких целях, как успокоение нервной системы;
- для нормализации работы желудка и кишечника;
- в комплексном лечении, оздоровлении сердечнососудистой системы;
- для улучшения состава крови;
- с целью общего укрепления иммунной системы.
Рекомендуется регулярно употреблять грецкий орех тем, кто проживает в регионе с повышенным радиационным фоном. Также этим продуктом целесообразно дополнить рацион в случае, когда имеются проблемы с щитовидной железой, связанные с нехваткой йода. Этот микроэлемент содержится в орехах в достаточном количестве.
Особая польза для мужчин
Даже в древние времена было замечено благотворное влияние грецких орехов на мужское здоровье. Этот продукт имеет в своем составе необходимый комплекс витаминов и минералов, способствующих выработке достаточного количества тестостерона. Данный гормон в существенной мере влияет на половую функцию. Орехи желательно кушать в сочетании с медом. Их полезно употреблять в целях профилактики и лечения простатита.
И польза для женщин
Кроме благотворного воздействия на здоровье мужчин, грецкие орехи не менее полезны в рационе женщин. Они способны оказать комплексную пользу:
- улучшение самочувствия при беременности;
- успокоение и снижение нервного напряжения;
- повышение стрессоустойчивости;
- стабилизация психоэмоционального состояния;
- предотвращение варикозного расширения вен;
- восстановление организма при кровопотерях.
Сколько орехов нужно съедать в день
Ориентируясь на особенности состава данного продукта, а также наблюдая за организмом при его употреблении, нужно определить, нет ли индивидуальной непереносимости. Больным людям важно проконсультироваться с врачом на счет противопоказаний к употреблению этого продукта в пищу.
Ориентировочная норма выглядит следующим образом:
- Рацион детей может включать от 5 до 7 орехов в сутки.
- Взрослым желательно употреблять не менее 10 грецких орехов среднего размера в день.
- Беременные женщины, в связи с повышенными потребностями организма, могут съедать до 12 штук.
Умеренное регулярное употребление грецкого ореха принесет максимум пользы вашему организму, поможет сохранить здоровье и хорошее самочувствие, а также поспособствует поддержанию тела в прекрасной физической форме.