Вы едите кашу, чтобы похудеть?
Овсянка считается самым здоровым выбором, когда речь идет о питательном завтраке или вкусном ужине. Большинство диет для похудения включают овсянку в различных формах - залитую молоком, йогуртом, кефиром или в качестве дополнения к здоровым коктейлям. Но так ли хорош овес в диете для похудения? Каких ошибок следует избегать?Овсяные хлопья производятся из овсяных зерен - зерновых, которые широко выращиваются во всем мире. Овес богат фосфором, марганцем, железом, цинком и магнием и является богатым источником витаминов группы В, а также клетчатки и устойчивого крахмала, который способствует пищеварению.
Стакан вареной овсяной муки составляет всего 165 ккал, а также 28 граммов углеводов, 4 грамма клетчатки и 6 граммов белка, а также много витаминов и минералов. Состав стакана овсяной муки можно сравнить с одним яйцом - за исключением того, что в овсяной муке есть клетчатка.
Овсянка, безусловно, является хорошим ингредиентом в здоровом питании. Она дольше дает чувство сытости, поэтому после ее употребления у нас появляется меньше желания перекусить. Исследования показывают, что люди, которые едят кашу на завтрак, испытывают меньше голода, поэтому им легче контролировать свой вес.
Избегайте этих ошибок, когда вы едите кашу. Однако, чтобы каша давала нужный эффект, нужно избегать некоторых основных ошибок - они случаются чаще, чем вы думаете.
1. Вы добавляете сахар в кашу
Если вы добавите сахар в свою порцию каши, вы совершите очень большую ошибку. Многим людям не нравится вкус самой каши, поэтому они добавляют в нее сахар - таким образом, однако, вы увеличиваете калорийность порций и повышаете риск проблем со здоровьем. Добавление меда, кленового сиропа или других подсластителей в кашу также не годится.
Не стоит покупать готовую ароматизированную кашу в магазине - в ней много вредных добавок, в том числе сахара. Как улучшить вкус каши, не разрушая ее полезных для здоровья свойств? Добавьте свежие или сушеные фрукты, орехи, арахисовое масло или корицу.
2. Вы едите только овсянку
Одной овсяной муки недостаточно, добавьте в нее добавки, которые создадут сбалансированный, полноценный прием пищи. Что к нему нужно добавить? Овсянка богата полезными углеводами, поэтому добавьте в свой баланс протеин и полезные жиры. Семена чиа, арахисовое масло, коровье молоко - это отличные добавки, которые помогут вам сбалансировать питательную ценность еды.
3. Вы едите слишком много каши
Овсянка полезна для здоровья, но не тогда, когда вы едите её слишком много. К сожалению, так вы не можете есть здоровую пищу безнаказанно. Если вы переусердствуете с порцией, у вас все равно будут проблемы с поддержанием веса. Сколько каши вы должны съесть? Если вы используете приготовленные хлопья, то это должен быть стакан. Если вы измеряете сухие хлопья, то для обычных и дробленых хлопьев это должно быть около половины стакана, а для мгновенных хлопьев - 1/4 стакана.